石巻魚市場にて

先日は石巻魚市場様にお伺いいたしました。
石巻は「漁業」が盛んな街として有名です。

漁業と言うと漁業をイメージする方も非常に多いと思いますが、
養殖業や加工業など水産に関わる数多くの会社が存在しています。

石巻魚市場は昭和25年に設立され、以来石巻という街や
水産に関わる多くの会社を支えてきました。

今もある震災の爪痕、お客様に安心して美味しい水産物を届けるために

しかしあの震災以降「それまでの当たり前」が
大きく変わってしまいました。

宮城の水産物は放射能で汚染されているのではないか?
購入するお客様はそんな疑念を持つようになりました。

石巻魚市場では、
お客様に安全なギンザケ、アジ、サバなどを食べていただきたい。
美味しい魚を食べて食卓で笑顔あふれる会話を交わしてほしい

そんな想いから、放射能検査室で水揚げされた
水産物を全てチェックしています。

こちらは石巻魚市場にある「放射能検査室」です
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水揚げされた水産物は全て「放射能検査室」で検査されます。
そしてその検査結果を全てWEBに掲載しています。

■三陸水産物情報公開事業
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三陸水産物情報公開事業

■三陸水産物検査結果一覧
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三陸水産物検査結果一覧

美味しい魚を家族で食べて、笑顔になる食卓を作りたい。
石巻魚市場の皆さんは、震災前の「当たり前」だった
安全のために最大限の努力をされていることを実感しました。

ぜひ石巻の美味しいギンサケやマサバ、アジなどを
食べてください!

石巻魚市場の皆さま

石巻魚市場の皆さま、お忙しい中本当にありがとうございました

 

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